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Sour creme |
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Zutaten für 4 Portionen
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Zubereitung, so wird's gemacht |
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Zuerst die Zwiebel schälen und fein hacken. Knoblauch schälen und pressen. Beides mit der Crème fraîche und Quark mischen. Anschließend die Kräuter fein hacken und ebenfalls unter Quark und Crème fraîche geben.
Mit Pfeffer, Salz und Kräuteressig vorsichtig abschmecken. |